14 февраля 2025, 07:19Фото: прокуратура Белгородской области. Изъятая форельПроизводитель рыбы под Белгородом хранил продукцию с нарушениями, которые выявили при проверке.
В Яковлевском округе местный производитель изготавливал рыбу. Однако проверка специалистов Россельхознадзора выявила ряд нарушений.
Так, в цеху не проводилась необходимая дезинфекция, а готовую рыбную продукцию просто накрывали пенопластовыми крышками, что мешало проводить тщательную уборку.
Кроме того, свыше 132 килограмм форели оказались без маркировки — всё это пришлось у производителя изъять.
По фактам нарушения в отношении руководителя кооператива внесли представление и составили протокол. Прокурор района взял рассмотрение актов на контроль.
Напомним, что ранее у других белгородских производителей, занимающихся чёрной икрой, тоже нашли нарушения. Из-за этого пришлось изъять более 20 килограмм продукции.
У белгородских производителей изъяли более 20 кг подозрительной чёрной икрыУзнать подробнееЧитайте также:Исчезнувшее из белгородских магазинов сливочное масло вновь появится на полках?«Магниты» и «Пятёрочки» согласились снизить цены на масло, а «Лента» и «Метро» — нетБелгородский мёд сняли с продажи из-за токсина в составе, который может вызывать рак#Александра Склярова
Источник: bel.ru